Fédération des Spiruliniers de France
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Producteurs de spiruline en France
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Les spiruliniers du mois : La famille TATON

Annick, Marie et Robert TATON, Spiruline du Soleil en Provence. NOTRE EXPLOITATION Maraicher installé à Verquières dans les bouches du Rhône depuis 1978, nous avons découvert la spiruline en 2006 par un article paru dans un journal agricole. Nous étions à cette époque dans une période de grande lassitude et de doute sur notre métier de producteur. Nous vendions de plus en plus du « prix » plutôt que...

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Assurer la formation et la transmission des savoir-faire

La Fédération des Spiruliniers de France est la plus ancienne structure rassemblant des producteurs de spiruline en France, ses connaissances sur la culture et les données économiques n’ont pas d’équivalent dans notre pays. La culture, la commercialisation et la législation d’une ferme de spiruline demandent des connaissances spécifiques que, pour l’instant, seuls les producteurs installés depuis...

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